佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的当地名菜，是每次国宴必备的一道美食。相传，早在清初就已经出现，被人们赞誉为“坛起菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”也正是因为这句诗，后人慢慢地就把这道菜称为佛跳墙了。正宗的佛跳墙有多么奢华，小编看完就愣住了，整个就是贫穷限制了我的想象这一状态。佛跳墙 通常选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成，成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

作为合格的吃货，想吃又不会做，或者是又不想做，怎么办呢？点外卖啊！外卖的兴起可以说是年轻人的福音啊，动动手指就能吃到想吃的任何东西，比如佛跳墙，打开外卖，无需洗菜，无需任何复杂的烹饪，直接拿着铝箔餐盒明火加热，方便健康又卫生安全！佛跳墙采用铝箔餐盒 包装，保温保鲜又可以真实地还原店里的味道，给消费者一种很好的体验感。铝箔包装盒具有良好的阻光性，能很好地阻挡食物进行光化学反应，从而能在更长时间内保证食物的品质，所以佛跳墙、粉蒸肉等这些预制菜使用铝箔包装是很适合的。

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