临近年底，生鲜、电商平台、餐饮商家、消费零售品牌，都在推预制菜年夜饭礼盒，如今是疫情之下的第四个春节，上下游产业链的热情持续被点燃，集体盯上了就地过年的人们。消费者可能觉得预制菜新奇，但它不是新事物，不少原地过年的年轻人就尝试选择将预制菜搬上年夜饭餐桌。据统计，去年春节期间，淘宝的预制菜销量同比翻了一倍，盒马的预制菜销量同比增长超过三倍，叮咚买菜7天卖出了300万份预制菜。在预制菜这么火爆的同时，预制菜包装也同步上升，铝箔餐盒 作为预制菜的完 美搭档，销量也同步上升。

众所周知，预制菜无需厨艺，也无需耗费心力，不到一小时便能制作出满汉全席，兼具美味、便利和卫生。有时候赶上逢年过节，饭店里都忙得不可开交，这时候我们铝箔盒包装的预制菜品就能派上用场了，可放到明火上直接加热，大大的节省了人力，现在很多的中 央厨房都在用可加热铝箔餐盒包装预制菜 品，也有越来越多的商家开始使用铝箔餐盒，也算是为自己的美食增加一个优势。外卖订单的影响因素之一，也会有餐盒一部分的功劳。

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