现在很多的中央厨房都在用可加热铝箔餐盒包装预制菜品，也有越来越多的商家开始使用铝箔餐盒，也算是为自己的美食增加一个优势。外卖订单的影响因素之一，也会有餐盒一部分的功劳。对预制菜消费者来说，预制菜的最大优点是省事便捷，在城市超负荷工作、超长通勤的年轻人，几乎无法分出什么精力去钻研美食，但却很少有人能抵御烟火气的诱惑。