据有关调查显示，烘焙行业业内普遍认为，对比其他国家人均购买烘焙产品的消费量，我国烘焙市场无论是规模还是品类有较大的发展空间。年轻的上班族为了方便和节约时间，越来越多的人选择便捷的面包牛奶作为早餐。而且在原材料上，对于健康类烘焙的需求也在不断细化，传统烘焙品牌蛋糕细分品类非常丰富，而面包产品也会更趋于多样化。同时烘焙产品的包装也在不断改进，其中烘焙铝箔盒 的优势更为明显！

烘焙铝箔盒可以用做很多食品的包装，比如125mL一次性铝箔布丁杯、耐烤铝箔慕斯杯、雪媚娘杯、哈根达斯杯、布雷盒彩色心形耐烤杯铝箔盒 、熔岩巧克力盒、焦糖布雷杯和50毫升的法式月饼托等等。同时烘焙铝箔盒已经进驻了盒马，据盒马数据显示，除常见的全麦、杂粮、零添加的烘焙产品增速飞快，黑麦、高纤、木糖醇的商品关注度也越来越高。年轻人既要口感，又不要负担，健康类烘焙全国销量增长迅速。